Außerdem ermöglicht sie ein gleichmäßiges Anbraten von Steak und Filet aber auch Bratkartoffeln und anderem Gemüse. Das 5-Lagen-Mehrschichtmaterial, das die Spring Vulcano-Serien auszeichnet, garantiert eine optimale Wärmeleitung.

Ergonomische Griffe, die dauerhaft mit dem Pfannenkörper verschweißt sind, erleichtern das Handling beim Kochen. Ein geschlossener Pfannenrand schützt vor Korrosion und verlängert die Lebensdauer.

Dank des ausgeformten Schüttrandes lassen sich Saucen einfach ausgießen. Alle Pfannen sind bis zu 250°C backofenfest. So lassen sich fertige Speisen vor dem Servieren im Backofen warmhalten. Zudem sind sie für alle Herdarten – auch für Induktion – geeignet.

Weitere Informationen zu Spring auch unter www.spring.ch.