Sichere Küchentechnik

Kategorie: Hausgeräte
26.08.2010

Bei modernen Gasherden wird einfach nur der Schaltknebel in Position gedreht und eingedrückt, bis die Taktfunkenzündung den Impuls liefert und die Flamme anspringt.

Moderne Gasherde verfügen zudem über eine thermoelektrische Zündsicherung, sodass – wenn einmal etwas überkocht und die Flamme erlischt – die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet wird. Sollte hingegen ein Luftzug die Flamme versehentlich auslöschen, wird sie bei modernen Geräten selbsttätig neu gezündet. Manche Hersteller bieten darüber weitere Zusatzfunktionen wie eine eingebaute Kindersicherung oder eine automatische Sicherheitsabschaltung, falls man das Ausschalten einmal vergisst. All das macht einen Gasherd ähnlich komfortabel – und genauso sicher – wie einen Elektroherd. Darauf macht der Initiativkreis „Kochen mit Erdgas“ aufmerksam.In jedem Fall lässt sich unter Einbeziehung von Gas-Elementen der eigene Herd nach den eigenen Bedürfnissen ganz individuell zusammenstellen. Und falls kein Anschluss an die öffentliche Erdgasversorgung besteht, kann der Betrieb des Herdes auch auf Flüssiggas umgestellt werden, das in Gasflaschen geliefert wird. Somit steht dem gasbetriebenen Kochvergnügen eigentlich nichts mehr im Wege.





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