Mit Vakuumfunktion

Kategorie: Hausgeräte
17.02.2012

Möglichst viele Vitamine und Vitalstoffe bei frischem Gemüse und Obst zu erhalten, ist kein leichtes Unterfangen. Mit der neuen Vakuumfunktion in der Kühl-Gefrierkombination FFK 6845 VX von Fagor ist das kein Problem mehr. Sie verlängert die Haltbar- keit von Lebensmitteln bis zu 5 mal.

 

Dazu einige Beispiele. Während Fisch bei 2 bis 5 Grad C gekühlt 1-3 Tage hält, kann er vakuumgezogen 4 bis 5 Tage aufbewahrt werden. Auch bei minus 18 Grad gefrorenes Fleisch sollte innerhalb von 4 bis 6 Monaten verbraucht werden – vakuumiert ist es 15 bis 20 Monate haltbar. Beim neuen Modell von Fagor befindet sich zwischen Kühl- und Gefrierteil befindet sich ein Auszug für die Vakuumierung. Nach dem Herausziehen dieser Schublade kann der Frischhaltebeutel zwischen zwei Klappen eingelegt und auf Knopfdruck bequem verschweißt werden. Eine Grundausstattung von Frischhaltebeuteln liegt dem Gerät bei.

 



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