Heiß und sauber

Kategorie: Hausgeräte
19.11.2010

Pyrolyse ist die moderne Form der Reinigung des Backofens ohne Reinigungsmittel. Dazu wird der Backofen automatisch verriegelt und auf 500 Grad Celsius erhitzt. Was anschießend von Fetten und Speiseresten übrig bleibt, ist ein Häufchen Asche, das sich mit einem feuchten Tuch leicht entfernen lässt.

Inzwischen ist die Selbstreinigung von Einbaubacköfen bereits im mittleren Preissegment verfügbar. Oranier zum Beispiel bietet die Technologie in seiner Pyrolyse-Baureihe nicht nur in der Premium-, sondern in allen Preisklassen an. Im Reinigungs-Modus wird automatisch ein Geruchs-Katalysator zugeschaltet, wodurch unangenehme Gerüche nicht mehr nach außen gelangen können. Selbstverständ- lich wurde auch an die Sicherheit gedacht. Beim „Cool Door“-Prinzip etwa wird die vierfach verglaste Backofentür von innen belüftet, sodass die äußere Backofen-scheibe maximal „handwarm“ wird. Dies bedeutet – auch und gerade im Pyrolyse-Betrieb – einen höchstmöglichen Schutz vor Verbrennungen, was insbesondere für Familien mit kleinen Kindern von großer Bedeutung ist.


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